Ном Тонг Нон от Эктора Хименес-Браво

Вкуснейший десерт, напоминает украинские трубочки, но намного полезнее для фигуры, ведь в них используется только рисовая мука!

Ингредиенты:

Рисовая мука - 0,5 стакана;

 Утиное яйцо - 2 штуки;

 Сахар - 1 столовая ложка;

 Кокосовые сливки - 0,5 стакана;

 Черные сезамовые семечки - 1 чайная ложка;

 Подсолнечное масло - 0,25 стакана.

1.Отложите в сторону утиные яйца и масло.

2.Остальные ингредиенты смешайте для получения жидкого теста.

3.В отдельной посуде разбейте яйца и смешайте с подсолнечным маслом.

4.Разогрейте вафельницу.

5.Смажьте стороны вафельницы смесью яиц и масла.

6.Вылейте тесто.

7.Закройте и готовьте несколько минут.

8.Пока горячие - закрутите в рулет. Прекрасный десерт для чаепития.