Advego.ru - наполнение сайтов информацией

четверг, 26 февраля 2015 г.

Морковный торт без муки и сахара от СТБ


 Ингредиенты:

Морковь – 4 шт.;
Кокосовая стружка – ½ ст.;
Грецкий орех – ½ ст.;
Изюм белый – ½ ст.;
Мед – 3 ст. л.;
Творог кисломолочный – 200 г;
Цедра лимона – 1 ч. л.;
Яйца – 3 шт.;
Бананы – 2 шт.;
Финики – 15 шт.;
Подсолнечное масло – 6 ст. л.;
Овсяные хлопья – 1 ст.;
Корица — ½ ч. л.;
Мускатный орех — ½ ч. л.;
Молотый кардамон — ½ ч. л.

Приготовление:

Яйца взбить блендером с измельченными бананами и финиками до однородной массы.
Добавить хлопья, кардамон, корицу, мускатный орех. Немного посолить и все тщательно перемешать.
Добавить натертую морковь, кокосовую стружку, порубленные орехи и изюм, вымесить тесто.
Выложить тесто в форму и выпекать – 40 минут при температуре 160 С.
Для творожной глазури смешать творог с соком лимона и медом, смазать смесью торт и посыпать грецкими орехами. Украсить морковкой.

Комментариев нет:

Отправить комментарий